3月29日晚間，“茶飲第一股”奈雪的茶發布2021年業績公告（下稱“年報”）。年報顯示，2021年奈雪的茶總收入為42.96億元人民幣，較2020年的30.57億元人民幣增長了40.5%。其中，奈雪的茶線上訂單收入占比高達71.8%。
奈雪的茶堅持直營模式，門店數量保持高速增長。截至2021年12月31日，奈雪的茶共開出817家門店，其中371家為PRO店型。相較于2020年的491家門店，2021年奈雪的茶新增門店數326家。奈雪的茶在年報中表示，未來仍將堅持在一線、新一線及重點二線城市進一步提高市場滲透率，以培養和鞏固消費者的茶飲消費習慣。
年報顯示，門店數量加速快跑下，門店經營利潤穩步提升。2021年奈雪的茶門店經營利潤達5.92億元人民幣，較2020年提升約68.4%。2021年奈雪的茶門店利潤率為14.5%，較2020年提升約2.3個百分點。
截至2021年12 月31日，奈雪的茶注冊會員數量約4330萬名，較2020年的2790萬，增幅達55%。此外，2021年第四季度奈雪會員復購率達35.3%，創品牌新高，灼識咨詢認為該數據高于行業平均水平。
中國茶葉流通協會茶飲咖啡專委會秘書長韓毅表示，會員數量的增長體現的是奈雪對新用戶有較強的品牌吸引力，復購率的提升則意味著用戶對奈雪有較高的品牌忠誠度，面對更加激烈的茶飲行業競爭環境，復購率或將成為品牌脫穎而出的關鍵。
據此前公告透露，奈雪的茶自研自動化制茶設備已于2021年第四季度末開始遴選生產商及試生產，并已陸續在部分門店試點使用，預計將于2022年第三季度前在全國門店獲正式應用。行業分析人士表示，奈雪的茶還處于開店的高速擴張期，伴隨自研自動化制茶設備的正式應用，將有效降低人力成本，提高運營效率，預計相關經營成效將于2022年開始逐步釋放。年報顯示，2022年奈雪預計將新開350-400家門店，屆時將突破千店規模。
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