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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示，10月份全國豬肉平均批發(fā)價為每公斤23.41元，環(huán)比下降4.4%。在北京，隨著豬肉價格下降，銷量明顯增加。據(jù)介紹，從10月中旬至今，新發(fā)地市場白條豬日均上市量在2200頭左右，環(huán)比和同比增加都在10%以上，也是近幾年同期的高點，主要是低價格刺激了消費。
商戶們介紹，豬肉價格自8月份開始走低，至今已經(jīng)連續(xù)下降3個月，10月份中旬的價格也是今年的最低點，同比降幅在20%以上，主要是生豬產(chǎn)能階段性過剩、豬肉供應(yīng)充裕所致。
專家表示，隨著冬季來臨，南方開始進入腌臘季節(jié)，豬肉的消費需求會有所提升，對豬價具有一定支撐。數(shù)據(jù)顯示，10月份第四周全國生豬價格為每公斤12.76元，環(huán)比上漲3.6%。
