今年以來(lái)，土耳其貨幣里拉貶值了約40%，是新興市場(chǎng)中表現(xiàn)最差的貨幣之一，土耳其人最重要的食物——面包價(jià)格也大幅上漲。當(dāng)?shù)貢r(shí)間26日，總臺(tái)記者走訪了土耳其首都安卡拉的一家面包店，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)面包價(jià)格已經(jīng)上調(diào)了近30%。
記者來(lái)到安卡拉一家普通的面包店，在這里，土耳其人餐桌上最常見(jiàn)的面包，周四價(jià)格還是一個(gè)1.75里拉，周五就漲到了2.25里拉，漲幅近30%。根據(jù)最新匯率，1里拉可兌換0.51元人民幣，一個(gè)這樣的面包售價(jià)2.25里拉，相當(dāng)于1.2元人民幣。據(jù)了解，土耳其是世界上人均消耗面包數(shù)量最多的國(guó)家之一。土耳其人幾乎每天都要吃面包。面包價(jià)格的上漲讓許多土耳其人無(wú)法接受。土耳其安卡拉市居民阿卜杜拉表示，他無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)現(xiàn)在的心情，能做的只有苦笑，面包漲價(jià)30%，而他的退休工資才漲了5%。新的一年面包可能還會(huì)漲價(jià)，他已經(jīng)不記得12個(gè)月來(lái)漲了幾次價(jià)了。除安卡拉外，伊斯坦布爾、伊茲密爾等其它土耳其大城市的面包價(jià)格近期也已經(jīng)上調(diào)。錫南是安卡拉一家面包店的店主，他對(duì)記者表示，隨著美元升值，面包店各項(xiàng)成本都在增加，再不漲價(jià)已經(jīng)無(wú)法維持經(jīng)營(yíng)。據(jù)了解，土耳其普通面包的價(jià)格通常由各地的面包行業(yè)協(xié)會(huì)制定。錫南說(shuō)，他已經(jīng)向相關(guān)機(jī)構(gòu)提交申請(qǐng)，希望將面包價(jià)格提高到3里拉，約合1.5元人民幣。未來(lái)，土耳其人餐桌上的面包將會(huì)越來(lái)越貴。土耳其安卡拉某面包店店主 錫南：美元升值導(dǎo)致面粉價(jià)格上漲，兩個(gè)月前，一袋50公斤面粉價(jià)格是175到180里拉（約合90元人民幣），這兩天一袋面粉價(jià)格差不多是300里拉（約合154元人民幣）。如果面粉價(jià)格和成本繼續(xù)上漲，我們只能在短期內(nèi)維持每個(gè)面包2.25里拉（約合1.2元人民幣）的售價(jià)。
土耳其農(nóng)業(yè)工程師協(xié)會(huì)主席表示，面包價(jià)格上漲是里拉貶值美元升值，在土耳其消費(fèi)市場(chǎng)上的最直觀體現(xiàn)，就像土耳其其它農(nóng)作物一樣，小麥種植成本與美元息息相關(guān)。
