近幾天小編的圈兒被一條微博刷屏了，真的被震驚到了，就連蔡依林Jolin都轉(zhuǎn)發(fā)了大神的微博，被作品精湛的技術(shù)所折服。小編暗暗思忖，這真的是可以吃的蛋糕嗎?為了證明小編并不是特意夸張，特意和大家分享一下這條微博
世界蛋糕大賽金獎(jiǎng)花落誰家?糖王周毅中國風(fēng)翻糖蛋糕奪魁
此微博大神就是翻糖匠人--糖王周毅，在周毅團(tuán)隊(duì)前幾天的英國國籍蛋糕比賽(cake international) 榮獲3金2銅好成績，其中的一款作品讓所有評(píng)委都為之驚嘆，但是由于作品沒有辦法切割，所以違規(guī)，面臨淘汰的命運(yùn)，但是評(píng)委從技術(shù)的角度出發(fā)，集體決定將作品換組，最終贏得了大賽銅獎(jiǎng)
周毅作品有著濃郁的中國風(fēng)，在大賽上將中國古代文化用蛋糕表現(xiàn)的淋漓盡致，精致的工藝+濃厚的文化底蘊(yùn)，讓外國友人眼前一亮，大家肯定也都比較好奇，獲獎(jiǎng)作品到底是什么樣子的呢?小編就帶大家看一下吧!
世界蛋糕大賽金獎(jiǎng)花落誰家?糖王周毅中國風(fēng)翻糖蛋糕奪魁
金獎(jiǎng)作品《粉黛佳人》
金絲頭飾，水袖重疊，美目盼兮，小宮燈明亮，屏風(fēng)的花鳥圖呼之欲出，這可不是面人或泥塑，而是可以吃的翻糖蛋糕啊!就是這款蛋糕，前天在英國舉行的世界最大的蛋糕比賽——英國國際蛋糕比賽上，征服了所有評(píng)委，一舉拿下金獎(jiǎng)!
世界蛋糕大賽金獎(jiǎng)花落誰家?糖王周毅中國風(fēng)翻糖蛋糕奪魁
《醉臥忘憂境》
這動(dòng)作，這神態(tài)，這衣服的質(zhì)感，還有流云、蓮花、蝴蝶、杯中的美酒、池里的金魚……還有什么可說的，中國古風(fēng)征服全世界!
這個(gè)蛋糕全長只有40多厘米，美女頭上的花每個(gè)都只有幾毫米大，制作的時(shí)候是一個(gè)個(gè)做上去的。有個(gè)小插曲必須提一下，《忘憂谷》這個(gè)作品因?yàn)槭褂昧死潜慌羞`規(guī)，但是大賽所有裁判對(duì)作品評(píng)價(jià)極高，認(rèn)為其已經(jīng)超出比賽的水準(zhǔn)。
世界蛋糕大賽金獎(jiǎng)花落誰家?糖王周毅中國風(fēng)翻糖蛋糕奪魁
世界蛋糕大賽金獎(jiǎng)花落誰家?糖王周毅中國風(fēng)翻糖蛋糕奪魁
周毅團(tuán)隊(duì)一行人一共斬獲3金2銅，周毅老師成為中國在這個(gè)世界最大最權(quán)威的翻糖蛋糕比賽里面第一個(gè)獲得全場最高獎(jiǎng)項(xiàng)的中國人，這份匠藝精神，深深的震撼了小編
據(jù)小編了解，糖王周毅在江蘇蘇州有一個(gè)專業(yè)的翻糖蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，每年要向社會(huì)輸出上千翻糖人才，為中國的烘焙翻糖事業(yè)人才的培養(yǎng)貢獻(xiàn)一份力量。????
