全球供應鏈危機就像多米諾骨牌一樣，一行接著一行受到沖擊。在葡萄酒大國西班牙，供應鏈危機已深深影響到葡萄酒的供應，問題尚不在于葡萄原料的短缺，而是找不到足夠裝酒的瓶子和鋁蓋。
圖說：西班牙一餐廳吧臺。圖片來源：歐洲時報網
據歐洲時報報道，西班牙的葡萄酒廠眼下就遭遇了沒有足夠的玻璃瓶子來裝酒。“我們有葡萄，但沒有瓶子。”西班牙葡萄酒聯合會（FEV）總裁貝尼特斯稱，從9月開始，就已經有廠家因為這個原因而無法正常生產了。疫情趨穩后，各行各業都開始重啟，需求暴漲，而工廠的生產卻跟不上需求的步伐。“我們沒想到復蘇來得這么快。”貝尼特斯說，西班牙許多酒廠重啟后把大量人手投入到清理停工之前的庫存中，這導致沒有足夠人員來運輸和進行正常生產。在清理了庫存，準備正常生產時，他們又發現供應包裝的酒瓶和蓋子跟不上了。
一位酒廠負責人說，現在制造瓶蓋的廠商在選擇性發貨，供應量不足的前提下，瓶蓋制造商只會把有限的庫存發給最忠實的客戶。西班牙烈酒聯合會（Febe）的布魯諾·托雷莫查提醒民眾警惕“廁紙效應”。2020年3月，新冠疫情剛開始的時候，人們由于恐慌大量囤積廁紙，導致供應不足。“當響起供應不足的警報時，會進一步加劇供應緊張。”托雷莫查說，如果想買A品牌，但A品牌缺貨了，人們就更買數量更多的替代品B品牌，導致B品牌陷入更嚴重的短缺。“比如眼下杜松子酒和伏特加的缺貨情況很嚴重，但這些并不是往常西班牙人消費量最高的產品。這些產品的短缺明顯是由供應鏈危機導致的。”
如果西班牙人只是喝不上就，那么英國人連飯菜也快吃不上了。供應鏈危機的持續發酵，已經導致該國很多超市陷入商品短缺的窘境。為了遮擋空蕩蕩的貨架，超市竟然用印有食物的紙板遮擋，
圖說：網友發帖稱“樂購里出現了好吃的紙胡蘿卜”。圖片來源：歐洲時報英國版（下同）
圖說：樂購補貨“紙蘆筍”
如果能有幸買到真商品，那么消費者還可能面臨的是漲價。番茄醬品牌卡夫亨氏（Kraft Heinz）老板帕特里西奧在接受采訪時提到：“大家必須得面對我們會漲價的現實”。農產品公司ED&F Man的研究主管哈奎表示，由于英國的供應鏈問題，許多大型食品生產商 “很可能迫不得已提高價格，由消費者承擔提高的成本”。
英國超市里用的買不到了，吃的變成了紙板，似乎所有的東西都出現了短缺。而圣誕臨近，倫敦牛津街的燈都掛起來了，英國網友卻驚恐地發現，圣誕樹也斷貨了……
新民晚報記者 梅瓔迪
