近日，美國知名財經(jīng)媒體《巴倫周刊》發(fā)文分析星巴克在中國遭遇本土品牌競爭時表示，美國公司正在遭遇利潤空間不斷壓縮的競爭。
這并不是首次提出這一判斷的美國機構，今年一月，全球最大投行將星巴克股價評級從“買入”下調到了“中性”，目標價由75美元下調至68美元，并指出，繼蘋果低迷之后，“星巴克將成為下一個(Starbucks will be next)。
相較于星巴克，蘋果手機更早的感受到了來自己中國同類產(chǎn)品的競爭，《紐約時報》在一篇題為“中國手機在世界許多地方超越蘋果”的報道中開篇就點出，華為、小米、OPPO、Vivo等中國手機品牌在世界許多國家非常有競爭力。
根據(jù)投資銀行公司Canaccord Genuity給出的數(shù)據(jù)，雖然蘋果iPhone的出貨量不到行業(yè)總出貨量的20%，但卻占據(jù)了87%行業(yè)利潤的，蘋果手機利潤率在頂峰達到70%以上。不過近年來，隨著國產(chǎn)手機的崛起，蘋果也面臨著銷量下滑的窘境，今年以來，蘋果不斷通過降價的方式來刺激銷量。
與蘋果手機類似的是，咖啡連鎖產(chǎn)業(yè)也是一個高利潤率的行業(yè)。咖啡連鎖店在利息、稅收、折舊和攤銷前的利潤率為30%或更多，這意味著即使競爭對手降低價格競爭，他們仍然可以創(chuàng)造利潤。《巴倫周刊》引用資產(chǎn)管理機構Sarah Senatore 道：“我們估計，星巴克咖啡和茶的毛利潤率非常高，達到80%-90%，這就給了競爭對手很大回旋余地。”
Sarah Senatore因此表示：“因此即使提供大幅折扣，瑞幸咖啡也可以覆蓋其變動的成本。”
數(shù)據(jù)顯示，成立于2018年的瑞幸咖啡，在一年內完成了2073家門店的布局，并計劃于2019年在門店數(shù)和杯量上全面超越星巴克，瑞幸咖啡的擴張給星巴克造成了一定的壓力，2018財年，星巴克雖然維持了一定程度的增長，但在過去一直表現(xiàn)強勁的中國市場則遭遇滑鐵盧，同店增長一度降至負數(shù)。
